Acompañado de Salsas: Pimienta verde y reducción de Oporto. Guarnición de ensalada y patatas fritas. Sal maldon. Chuletón de ternera al peso Acompañado de Salsas: Pimienta verde y reducción de Oporto. Guarnición de ensalada y patatas fritas. Sal maldon.